Eröffnung 2026

Baroness Restaurant: Italienisch inspirierte Küch. Die italienisch inspirierte Gastronomie steht im Restaurant Baroness im Mittelpunkt. Hier werden einfache, geschmacksintensive Gerichte durch die feinsten saisonalen Zutaten veredelt. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um ihre eigene reiche Geschichte in unserer kulinarischen Erzählung zu präsentieren.

Australischer Kaviar verleiht jedem Anlass einen Hauch von Genuss, sei es in ein Gericht eingearbeitet oder in Begleitung eines Glases Champagner.

Bronze-geschnittene Pasta wird von Hand aus alten sizilianischen Getreidesorten hergestellt und neben reichhaltigen Risottos und einer Reihe von Brasserie-Klassikern präsentiert. Lassen Sie unbedingt noch Platz für unser cremiges, hausgemachtes Eis zum Dessert.

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Baroness

Baroness vermittelt zeitlose Eleganz, kultivierte Raffinesse und subtiles europäisches Prestige. Inspiriert von der poetischen Aura von Mary Vetsera, einer zeitgenössischen Muse: elegant, intim, rhythmisch und leise präsent.

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